GOURMET POST/ しぞ〜かのグルメみてこ?

グルメ

発売から84年!静岡市民ならご存じ「ウス茶糖」
元祖が語るずっと変わらないおいしさの秘密

こんにちは。コーヒー・紅茶には、砂糖ふたつと大量のミルクを入れて口の中をべたべたにするほう、川名です。 甘党静岡人の私が大好きな飲み物は、「ウス茶糖」。静岡市にお住いの方ならご存じのはず、これが甘くて口当たりはさわやかで..more

  • 川名ひろ
グルメ

川根のローカルフードなら老舗食堂「あけぼの」
感動に出会う大井川鐵道沿線の旅【12話目】

そういえば、大井川鐵道沿線のローカルフードってなにかないのだろうか? と筆者、思いだしたように調べてみました。これまで連載してきたなかで、川根もお茶だけではないことを知りましたが、料理そのものとなると、まだ出会えていない..more

  • Takashi